Alimentación

Sobre el terreno

Cocina

Kirguistán se encontraba en el cruce de la Ruta de la Seda, y las rutas de las caravanas que atravesaban el territorio no solo transportaban mercancías para el comercio, sino que también traían ejemplos de varias culturas: turca, persa, árabe, india, china, rusa y europea, mezcladas con la cultura y tradiciones de Asia Central.