Кухня

Непа́льская ку́хня — совокупность кулинарных традиций народов, населяющих Непал. Развивалась под влиянием индийскойи тибетской кухни. В современной непальской кухне присутствуют также элементы европейской кухни.

Для непальской кухни характерно использование разнообразных приправ, таких как пажитник, кориандр, зира, куркума,имбирь, чеснок, перец. Пищу в Непале обычно готовят на древесном угле, что придаёт ей особый вкус.

From the blog

17 июня 2022 Блог

Орехи от Арстанбап

Арсланбоб (кырг. Арстанбап,) — село, долина, горный хребет а самый крупный лес грецкого ореха в мире (около 60000 Га), расположенный в Базар-Коргонском районе, Джалал-Абадской области Кыргызстана, расположено в 690 км от Бишкека в Арсланбапской долине.

Author picture

Samuel Maret

13 апреля 2022 Блог

Где хороший клев?

Французская съемочная группа готовит документальный фильм о рыбалке в Узбекистане. 

Author picture

Baktygul Kadyrbekova